Antioxidants i mea'ai fagafao

O le tele o taimi, i le lisi o mea lelei o se laina meaai faapitoa, e mafai ona e mauaina antioxidants i le tuufaatasiga. O a antioxidants, o le a lo latou aʻafiaga ma pe faʻapefea ona aoga mo le tino?

Antioxidants (e taʻua foi o antioxidants poʻo antioxidants) o mea ia e faʻaitiitia ai aʻafiaga o radical free, lea e manaʻomia mo le tausia lelei o le soifua maloloina.

O faʻamaʻi fua e faia ona o se aʻafiaga leaga o mea mai fafo i luga o le tino, faʻapea foʻi ma se mea e maua mai i le metabolic process. E i ai a latou aafiaga faʻaleagaina i luga o sela aemaise lava le afaina o le popole ma le puipuiga. E masani ona faʻafesoʻotaʻi e fomaʻi le atinaʻeina o faʻamaʻi ma faʻailoga vave o le matua ma le gaioiga o radical free.

Ina ia aua nei lamatia le soifua maloloina o lau fagafao, e manaʻomia le puipuiga talafeagai. I lenei tulaga, o le filifiliga o meaʻai ma antioxidants o le a puipuia ai sela mai aʻafiaga leaga o radical free.

O le mea e malie ai, o se aofaiga o antioxidants e masani ona gaosia i totonu o le tino e avea o se mea leaga. Ae mo se taua lelei e faasaga i radical free, e taua tele le ulufale atu o antioxidants i le tino o ni meaʻai, o lona uiga, faatasi ai ma meaʻai. O le mea lea, o sela taʻitasi o le tino o le a i lalo o le puipuiga faʻalua: saunia e le tino ma faʻamalosia e meaʻai lelei - ma o le a faʻaitiitia ai le faʻaleagaina o sela e ala i radical free.

Antioxidants i meaʻai fagafao o, muamua o mea uma, vitamini E ma C. Faʻapea foʻi ma le sodium selenite (seleni) o se antioxidant-anti-radical system. O lenei lavelave o antioxidants e faʻaaogaina, mo se faʻataʻitaʻiga, i Monge fafaga e faʻamalosia ai le pa puipui o sela o le tino.

Pe a filifilia se meaʻai mo lau fagafao, ia mautinoa e faʻalogo i vaega nei.