E mafai ona maua e pusi ma maile le susu o povi?

E pei o isi mamame, e fafaga e pusi ma maile a latou fanau i le susu o susu.

I manu taitasi, e aofia ai tagata, o lenei oloa e eseese i lona tuufaatasiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le susu o le susu o le pusi e aofia ai le tusa ma le 10,8% gaʻo, 10,6% polotini, ma le 3,7% suka. Ole fua fa'atatau o lo'o mulimuli mai e masani lava mo se taifau - e tusa ma le 9,5% ga'o, 7,5% polotini ma le 3,8% suka. Ae o le tagata e iai eseesega taua - e tusa ma le 4,1% ga'o, 0,8% protein ma le 6,8% suka. Ma e le na o lena.

O ituaiga taʻitasi o mamame e manaʻomia lona lava fua faatatau o polotini, gaʻo, gaʻo, vitamini ma elemene. Ona o lenei mea, o le tino o tagata talavou e atinaʻe lelei ma saunia mo le ola tutoʻatasi.

Faatasi ai ma le susu o le susu, e le gata ina maua e pepe meaʻai, ae faʻapea foʻi le puipuiga malosi, antibodies i siama eseese, faʻapea foʻi ma le taimi mo le atinaʻeina o le tino. Ioe, ioe, faʻafetai i le susu, e le faʻaalu e fanau laiti le malosi i le mauaina o meaʻai, ae faʻaaogaina mo nisi faʻamoemoega talafeagai: mo se faʻataʻitaʻiga, e fausia ai se tino ma atiina ae tomai faʻaagafesootai.

O lenei vaitau o le atinaʻeina o a tatou fagafao e tusa ma le 3-4 masina, aʻo faʻaauau pea le faʻatupulaia o le gaosiga o le lactase. O le enzyme lea e fesoasoani i le eliina o le suka susu - lactose.

A'o fa'agata le fa'asusu, e fa'aitiitia le gaosiga o le lactase i se tulaga maualalo - ma sui pepe i mea'ai masani. E pei lava o tagata, o le tele o manu o le a le mafai ona eliina le susu i le matua. Ae, i se isi itu, o lona faʻaaogaina o le a afaina ai le tino: o le le paleni o vailaʻau, faʻafitauli i le nofoa, ma isi.

E le masani ona maua e taifau ma pusi le susu mai se isi manu i a latou meaʻai. E mafua lenei mea i mea e lua:

A'o matutua fagafao, ua fa'aitiitia le gaosiga o le lactase. Ona o lenei mea, o le faʻaaogaina o le casein ma le lactose i totonu o le tino e mafua ai le faʻaleagaina. O nei vailaʻau e le mafai ona mitiia, ma e faʻatonuina e le immune system ona malosi uma e tau ai se mea mai fafo.

O le tuufaatasiga o le taifau, pusi ma le susu povi e ese i lona tuufaatasiga. E ala i le taumafaina o le susu o manu o ituaiga eseese, e le mafai e pepe ona maua le aofaʻi talafeagai o meaʻai ma faʻamaʻi i faʻamaʻi uiga o le ituaiga. E le gata i lea, o le susu o le povi i lona tuufaatasiga o loʻo i ai se aofaiga tele o porotini, lea e avea o se faʻatupu allergy.

I se aotelega, aisea e le tatau ai ona avea pusi ma maile ma susu o povi?

O mafuaaga autu e le tatau ai ona e fafagaina le susu o povi i lau taifau poʻo lau pusi o:

• A'afiaga o fa'ama'i fa'ama'i (conjunctivitis, faigata ona manava, fulafula o alofivae ma gutu, manogi o le tino e fa'atasi ma papa).

• Tulaga lamatia o le le faapalepale i mea'ai (po'a, fula, pua'i, tale, mafatua ma le manava manava).

• E mafai fo'i ona fa'amasinoina le fa'apalepale o le susu i le amio a se pusi po'o se maile. O le fagafao ua a'afia e le mafai ona maua se nofoaga mo ia lava, ei ai fa'afitauli e alu i le faleuila, mageso, mitiia o ia lava, teena mea'ai, ma isi.

• Afai e te le tuʻuina atu fesoasoani i se taimi talafeagai ma aua le aveesea le oloa mai le taumafataga, e mafai ona e faʻaoso:

• Faʻasalaga o gaioiga metabolic

• Fa'aletonu i totonu o le vaega o mea'ai.

O ia uiga e le o se uiga o pepe uma vae fa. Ae ui i lea, o loʻo i ai fagafao e inu susu o povi ma i le taimi lava e tasi e lagona le fiafia.

Afai e te maitauina pe a maeʻa le lua pe tolu fafaga i le susu, e le o lelei lau uo vae fa ma e mataala pea, ona mafai lea ona e tuʻuina atu i lea taimi ma lea taimi. Vagana, ioe, o lau fagafao e fesili moni i ai! Ae fa'aaoga na'o susu pasteurized po'o susu UHT.

Ae afai e te manaʻo e suʻe se suʻega maloloina i le susu, e sili atu le faʻatau mo se fagafao:

• kefir

• Kulimi oona

• kulimi mumu

• Sisi kesi

Ae ui i lea, e mafai ona e faʻaofiina soʻo se oloa fou i totonu o le taumafataga pe a maeʻa feutagaiga ma se fomaʻi faʻapitoa. Afai e 'ai e se taifau po o se pusi se taumafataga paleni atoatoa, ona le manaʻomia lea o isi oloa.

A maeʻa suʻesuʻega o se pusi poʻo se taifau, faʻatautaia se faasologa o suʻesuʻega faʻataʻitaʻiga (suʻega toto lautele ma biochemical), fesili ia te oe e uiga i le ola ma meaʻai a le fagafao, o le a fesoasoani le fomaʻi ia te oe e fai se fuafuaga o meaʻai. E le tau mana'omia e lau uo so'o se "susu" uma lava.

Matou te faʻamoemoe pe a uma ona faitau la matou tusiga, o loʻo ia te oe se ata atoatoa o le matafaioi o le susu o povi i le olaga o se taifau ma se pusi. Manatua o soʻo se tagata e nafa ma le soifua maloloina o lana fagafao ma e tatau ona filifili naʻo mea e sili ona lelei ma maloloina. Ia, e mafai e se foma'i manu po'o se faifa'ato'aga ona fesoasoani i taimi uma e fai mea'ai a lau uo vae fa.