Mea'ai suamalie mo guinea pig
O mea'ai suamalie e aofia ai fualaau 'aina, fualaau faisua, a'a ma gourd. O i latou uma e 'ai lelei e manu, e maualuga mea taumafa, e mauoa i gaʻo gaʻo faigofie, ae e matua le lelei i le polotini, gaʻo ma minerale, aemaise lava mea taua e pei o le calcium ma le phosphorus.
lanu samasama ma lanu mumu o kāloti, o loʻo i ai le tele o carotene, o meaʻai sili ona taua mai aʻa. E masani ona fafaga i fafine i le taimi o le maitaga ma le susu, i le faʻatupuina o tama i le taimi o le faʻaipoipo, faʻapea foʻi ma manu laiti.
Mai isi fuala'au a'a, o manu e 'ai ma le loto i ai suka beets, rutabaga, turnips, ma turnips.
Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) e fafaga mo ona aʻa e mafai ona 'aina. O le lanu o aʻa e paʻepaʻe poʻo samasama, ma o le pito i luga, e faʻaoso mai le palapala, e maua ai se lanu meamata, mumu-enaena poʻo le lanu viole. O le aano o le aʻa e suamalie, mafiafia, samasama, e masani ona paʻepaʻe, suamalie, ma se tofo faapitoa o le suauu sinapi. O le aʻa swede o loʻo i ai le 11-17% mea mamago, e aofia ai le 5-10% sugars, faʻatusalia e le kulukose, e oʻo atu i le 2% palatini mataʻutia, 1,2% fiber, 0,2% gaʻo, ma le 23-70 mg% ascorbic acid. . (vitamini C), vitamini o vaega B ma P, masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sulfur. O a'a fua e teu lelei i fogafale i lalo ma potu i lalo o le vevela ma tumau pea fou toetoe o le tausaga atoa. O a'a ma lau (pito i luga) e 'aina ma le loto i ai e manu fa'atama'i, o lea e tupu ai le rutabaga e fai ma mea'ai ma fa'ato'aga.
Kāreti (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) ose la'au ta'ilua mai le aiga o Orchidaceae e taua tele mea'ai, o ona a'a e faigofie ona 'ai ituaiga uma o lafumanu ma moa. O ituaiga faʻapitoa o kāloti fafaga na fafagaina, lea e iloga i aʻa tetele ma, o lona uiga, maualuga fua. E le gata o aʻa, ae faʻapea foʻi lau kāloti e faʻaaogaina mo meaʻai. O aʻa o kāloti e aofia ai le 10-19% mea mamago, e aofia ai le 2,5% protein ma le 12% suka. O suka e maua ai le tofo manaia o aʻa karoti. E le gata i lea, o fua o aʻa o loʻo i ai pectin, vitamini C (e oʻo atu i le 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, calcium, phosphorus, iron, cobalt, boron, chromium, copper, iodine ma isi faʻailoga. elemene. Ae o le maualuga maualuga o le vali carotene i aʻa (e oʻo atu i le 37 mg%) e maua ai se taua faʻapitoa i kāloti. I tagata ma manu, o le carotene e liua i le vaitamini A, lea e masani ona le lava. O le mea lea, o le 'ai o kāloti e aoga tele e le ona o ana meaʻai, ae ona e maua ai e le tino le toetoe lava o vitamini uma e manaʻomia.
Omo (Brassica rapa L.) o loʻo totōina mo ana aʻa taumafa. O le aano o le aʻa e suamalie, samasama pe paʻepaʻe, faʻatasi ai ma se tofo manaia. Latou te aofia ai mai le 8 i le 17% mea mamago, e aofia ai le 3,5-9%. Sugars, o loʻo faʻatusalia e le kulukose, e oʻo atu i le 2% palatini mataʻutia, 1.4% fiber, 0,1% gaʻo, faʻapea foʻi ma le 19-73 mg% ascorbic acid (vitamini C), 0,08-0,12 mg% thiamine ( vitamini B1 ), sina riboflavin (vitamini B2), carotene (provitamin A), nicotinic acid (vitamin PP), masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sulfur. O le suāu'u sinapi o lo'o iai i totonu e maua ai se manogi fa'apitoa ma le tofo oona i le a'a turnip. I le taumalulu, o aʻa aʻa e teuina i totonu o potu ma potu. O le faʻasao sili ona lelei e faʻamautinoa i le pogisa i le vevela o le 0 ° i le 1 ° C, aemaise lava pe a sausau aʻa i le oneone mago poʻo le peat chips. Ua ta'ua o tuga o le lotoa taumuli. E le gata o aʻa e fafagaina, ae faʻapea foʻi lau lau.
Beetroot (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), o se laau e lua tausaga mai le aiga puaa, o se tasi o meaʻai suamalie sili ona lelei. O fua o aʻa o ituaiga eseese e eseese i foliga, lapoa, lanu. E masani lava o le aʻa o le laulau beet e le sili atu i le afa kilokalama mamafa ma le lautele o le 10-20 cm. O le pulupulu o a'a e sau i lanu eseese o le mumu ma le mumu. O lau e iai se ipu fa'a'au'au-ovate ma e fai si uumi petioles. O le petiole ma le vein tutotonu e masani ona matua'i lanu pa'u, e masani ona lanu mumu-lanumeamata atoa lau lau.
E 'aina uma a'a ma lau ma o latou petiole. O fualaʻau aʻa e aofia ai le 14-20% o mea mago, e aofia ai le 8-12,5% suka, faʻatusalia e le sucrose, 1-2,4% le palatini mama, e uiga i le 1,2% pectin, 0,7% fiber, ma faʻapea foʻi. e oʻo atu i le 25 mg% o le ascorbic acid (vitamini C), vitamini B1, B2, P ma PP, malic, tartaric, lactic acids, masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium. I petioles beet, o mea o loʻo i totonu o le vaitamini C e sili atu le maualuga nai lo aʻa - e oʻo atu i le 50 mg%.
E faigofie foi le beets ona o a latou aʻa, faʻatusatusa i isi fualaau faisua, e iloga i le mama lelei - latou te le faʻaleagaina mo se taimi umi i le teuina umi, e faigofie ona teuina seia oʻo i le tautotogo, lea e mafai ai ona fafagaina i latou toetoe o mea uma. tausaga atoa. E ui lava ina latou talatala ma faigata i le taimi e tasi, e le o se faʻafitauli mo rodents, latou te fiafia e 'ai soʻo se beets.
Mo faʻamoemoega meaʻai, o ituaiga faʻapitoa o beets ua fafagaina. O le lanu o aʻa beet fodder e matua ese lava - mai le toetoe lava paʻepaʻe i le samasama malosi, moli, piniki ma mumu. O latou tau taumafa e faʻamoemoeina i mea o loʻo i totonu o le 6-12% suka, o se aofaʻi o polotini ma vitamini.
O a'a ma fuala'au fa'ato'aga, aemaise lava i le taumalulu, e taua tele i le fafagaina o manu. O fua o aʻa (turnips, beets, ma isi) e tatau ona tuʻuina mata i foliga tipi; ua muai faamamaina mai le eleele ma fufulu.
O fualaau faisua ma aʻa ua saunia mo le fafagaina e pei ona taʻua i lalo: latou te faʻavasega, lafoai pala, pala, faʻafefeteina aʻa, aveese foi le palapala, otaota, ma isi. Ona tipi ese lea o vaega ua afaina i se naifi, fufulu ma tipi i ni fasi vaega laiti.
Gourds - maukeni, zucchini, meaʻai meleni - e tele vai (90% pe sili atu), ona o le mea lea e maualalo ai le aofaʻi o meaʻai, ae e 'aina e manu ma le fiafia. Zucchini (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) o se meaʻai lelei. Ua ola mo ona fua. O fua e oʻo atu i le maketi (faʻapitoa) matua 40-60 aso talu ona toto. I se tulaga o le matua faʻapitoa, o le paʻu o le zucchini e vaivai tele, o le aano e suamalie, paʻepaʻe, ma o fatu e leʻi ufiufiina i se atigi malo. O le pulupulu o fualaau squash e aofia ai mai le 4 i le 12% mea mamago, e aofia ai le 2-2,5% suka, pectin, 12-40 mg% ascorbic acid (vitamini C). Mulimuli ane, pe a oʻo atu fua o le squash i le matua olaola, o lo latou taua o meaʻai e paʻu tele, ona o le aano e mou atu lona suamalie ma toetoe lava a maaa e pei o le paʻu i fafo, lea e tupu aʻe ai se vaega o masini masini - sclerenchyma. Fua fua o le zucchini e talafeagai mo na o lafumanu. Kukama (Cucumis sativus L.) O kukama e talafeagai lelei i meaola e 6-15 aso le matutua. O latou lanu i tulaga faapisinisi (e le'i matua) e lanu meamata, fa'atasi ai ma le matua atoatoa o meaola e avea ma samasama, enaena pe pa'epa'e. O kukama o loʻo i ai mai le 2 i le 6% mea mamago, e aofia ai le 1-2,5% suka, 0,5-1% palatini mama, 0,7% fiber, 0,1% gaʻo, ma e oʻo atu i le 20 mg% carotene ( provitamin A. ), vitamini B1, B2, nisi elemene (aemaise iodine), masima calcium (e oo atu i le 150 mg%), sodium, calcium, phosphorus, iron, ma isi. E tatau ona taʻua faapitoa le cucurbitacin glycoside o loʻo i totonu o le kukama. E masani lava tatou te le matauina, ae i tulaga o loʻo faʻaputuina ai lenei mea, o le kukama poʻo ona vaega taʻitasi, e masani ona oona aʻa, e le mafai ona 'ai. 94-98% o le tele o le kukama o le vai, o le mea lea, e maualalo le aoga o lenei fualaau faisua. O le kukama e faʻaleleia atili le faʻaogaina o isi meaʻai, aemaise lava, faʻaleleia le faʻaogaina o gaʻo. O fua o lenei laau e iai enzymes e faʻateleina ai le gaioiga o vitamini B.
O mea'ai suamalie e aofia ai fualaau 'aina, fualaau faisua, a'a ma gourd. O i latou uma e 'ai lelei e manu, e maualuga mea taumafa, e mauoa i gaʻo gaʻo faigofie, ae e matua le lelei i le polotini, gaʻo ma minerale, aemaise lava mea taua e pei o le calcium ma le phosphorus.
lanu samasama ma lanu mumu o kāloti, o loʻo i ai le tele o carotene, o meaʻai sili ona taua mai aʻa. E masani ona fafaga i fafine i le taimi o le maitaga ma le susu, i le faʻatupuina o tama i le taimi o le faʻaipoipo, faʻapea foʻi ma manu laiti.
Mai isi fuala'au a'a, o manu e 'ai ma le loto i ai suka beets, rutabaga, turnips, ma turnips.
Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) e fafaga mo ona aʻa e mafai ona 'aina. O le lanu o aʻa e paʻepaʻe poʻo samasama, ma o le pito i luga, e faʻaoso mai le palapala, e maua ai se lanu meamata, mumu-enaena poʻo le lanu viole. O le aano o le aʻa e suamalie, mafiafia, samasama, e masani ona paʻepaʻe, suamalie, ma se tofo faapitoa o le suauu sinapi. O le aʻa swede o loʻo i ai le 11-17% mea mamago, e aofia ai le 5-10% sugars, faʻatusalia e le kulukose, e oʻo atu i le 2% palatini mataʻutia, 1,2% fiber, 0,2% gaʻo, ma le 23-70 mg% ascorbic acid. . (vitamini C), vitamini o vaega B ma P, masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sulfur. O a'a fua e teu lelei i fogafale i lalo ma potu i lalo o le vevela ma tumau pea fou toetoe o le tausaga atoa. O a'a ma lau (pito i luga) e 'aina ma le loto i ai e manu fa'atama'i, o lea e tupu ai le rutabaga e fai ma mea'ai ma fa'ato'aga.
Kāreti (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) ose la'au ta'ilua mai le aiga o Orchidaceae e taua tele mea'ai, o ona a'a e faigofie ona 'ai ituaiga uma o lafumanu ma moa. O ituaiga faʻapitoa o kāloti fafaga na fafagaina, lea e iloga i aʻa tetele ma, o lona uiga, maualuga fua. E le gata o aʻa, ae faʻapea foʻi lau kāloti e faʻaaogaina mo meaʻai. O aʻa o kāloti e aofia ai le 10-19% mea mamago, e aofia ai le 2,5% protein ma le 12% suka. O suka e maua ai le tofo manaia o aʻa karoti. E le gata i lea, o fua o aʻa o loʻo i ai pectin, vitamini C (e oʻo atu i le 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, calcium, phosphorus, iron, cobalt, boron, chromium, copper, iodine ma isi faʻailoga. elemene. Ae o le maualuga maualuga o le vali carotene i aʻa (e oʻo atu i le 37 mg%) e maua ai se taua faʻapitoa i kāloti. I tagata ma manu, o le carotene e liua i le vaitamini A, lea e masani ona le lava. O le mea lea, o le 'ai o kāloti e aoga tele e le ona o ana meaʻai, ae ona e maua ai e le tino le toetoe lava o vitamini uma e manaʻomia.
Omo (Brassica rapa L.) o loʻo totōina mo ana aʻa taumafa. O le aano o le aʻa e suamalie, samasama pe paʻepaʻe, faʻatasi ai ma se tofo manaia. Latou te aofia ai mai le 8 i le 17% mea mamago, e aofia ai le 3,5-9%. Sugars, o loʻo faʻatusalia e le kulukose, e oʻo atu i le 2% palatini mataʻutia, 1.4% fiber, 0,1% gaʻo, faʻapea foʻi ma le 19-73 mg% ascorbic acid (vitamini C), 0,08-0,12 mg% thiamine ( vitamini B1 ), sina riboflavin (vitamini B2), carotene (provitamin A), nicotinic acid (vitamin PP), masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sulfur. O le suāu'u sinapi o lo'o iai i totonu e maua ai se manogi fa'apitoa ma le tofo oona i le a'a turnip. I le taumalulu, o aʻa aʻa e teuina i totonu o potu ma potu. O le faʻasao sili ona lelei e faʻamautinoa i le pogisa i le vevela o le 0 ° i le 1 ° C, aemaise lava pe a sausau aʻa i le oneone mago poʻo le peat chips. Ua ta'ua o tuga o le lotoa taumuli. E le gata o aʻa e fafagaina, ae faʻapea foʻi lau lau.
Beetroot (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), o se laau e lua tausaga mai le aiga puaa, o se tasi o meaʻai suamalie sili ona lelei. O fua o aʻa o ituaiga eseese e eseese i foliga, lapoa, lanu. E masani lava o le aʻa o le laulau beet e le sili atu i le afa kilokalama mamafa ma le lautele o le 10-20 cm. O le pulupulu o a'a e sau i lanu eseese o le mumu ma le mumu. O lau e iai se ipu fa'a'au'au-ovate ma e fai si uumi petioles. O le petiole ma le vein tutotonu e masani ona matua'i lanu pa'u, e masani ona lanu mumu-lanumeamata atoa lau lau.
E 'aina uma a'a ma lau ma o latou petiole. O fualaʻau aʻa e aofia ai le 14-20% o mea mago, e aofia ai le 8-12,5% suka, faʻatusalia e le sucrose, 1-2,4% le palatini mama, e uiga i le 1,2% pectin, 0,7% fiber, ma faʻapea foʻi. e oʻo atu i le 25 mg% o le ascorbic acid (vitamini C), vitamini B1, B2, P ma PP, malic, tartaric, lactic acids, masima o le potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium. I petioles beet, o mea o loʻo i totonu o le vaitamini C e sili atu le maualuga nai lo aʻa - e oʻo atu i le 50 mg%.
E faigofie foi le beets ona o a latou aʻa, faʻatusatusa i isi fualaau faisua, e iloga i le mama lelei - latou te le faʻaleagaina mo se taimi umi i le teuina umi, e faigofie ona teuina seia oʻo i le tautotogo, lea e mafai ai ona fafagaina i latou toetoe o mea uma. tausaga atoa. E ui lava ina latou talatala ma faigata i le taimi e tasi, e le o se faʻafitauli mo rodents, latou te fiafia e 'ai soʻo se beets.
Mo faʻamoemoega meaʻai, o ituaiga faʻapitoa o beets ua fafagaina. O le lanu o aʻa beet fodder e matua ese lava - mai le toetoe lava paʻepaʻe i le samasama malosi, moli, piniki ma mumu. O latou tau taumafa e faʻamoemoeina i mea o loʻo i totonu o le 6-12% suka, o se aofaʻi o polotini ma vitamini.
O a'a ma fuala'au fa'ato'aga, aemaise lava i le taumalulu, e taua tele i le fafagaina o manu. O fua o aʻa (turnips, beets, ma isi) e tatau ona tuʻuina mata i foliga tipi; ua muai faamamaina mai le eleele ma fufulu.
O fualaau faisua ma aʻa ua saunia mo le fafagaina e pei ona taʻua i lalo: latou te faʻavasega, lafoai pala, pala, faʻafefeteina aʻa, aveese foi le palapala, otaota, ma isi. Ona tipi ese lea o vaega ua afaina i se naifi, fufulu ma tipi i ni fasi vaega laiti.
Gourds - maukeni, zucchini, meaʻai meleni - e tele vai (90% pe sili atu), ona o le mea lea e maualalo ai le aofaʻi o meaʻai, ae e 'aina e manu ma le fiafia. Zucchini (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) o se meaʻai lelei. Ua ola mo ona fua. O fua e oʻo atu i le maketi (faʻapitoa) matua 40-60 aso talu ona toto. I se tulaga o le matua faʻapitoa, o le paʻu o le zucchini e vaivai tele, o le aano e suamalie, paʻepaʻe, ma o fatu e leʻi ufiufiina i se atigi malo. O le pulupulu o fualaau squash e aofia ai mai le 4 i le 12% mea mamago, e aofia ai le 2-2,5% suka, pectin, 12-40 mg% ascorbic acid (vitamini C). Mulimuli ane, pe a oʻo atu fua o le squash i le matua olaola, o lo latou taua o meaʻai e paʻu tele, ona o le aano e mou atu lona suamalie ma toetoe lava a maaa e pei o le paʻu i fafo, lea e tupu aʻe ai se vaega o masini masini - sclerenchyma. Fua fua o le zucchini e talafeagai mo na o lafumanu. Kukama (Cucumis sativus L.) O kukama e talafeagai lelei i meaola e 6-15 aso le matutua. O latou lanu i tulaga faapisinisi (e le'i matua) e lanu meamata, fa'atasi ai ma le matua atoatoa o meaola e avea ma samasama, enaena pe pa'epa'e. O kukama o loʻo i ai mai le 2 i le 6% mea mamago, e aofia ai le 1-2,5% suka, 0,5-1% palatini mama, 0,7% fiber, 0,1% gaʻo, ma e oʻo atu i le 20 mg% carotene ( provitamin A. ), vitamini B1, B2, nisi elemene (aemaise iodine), masima calcium (e oo atu i le 150 mg%), sodium, calcium, phosphorus, iron, ma isi. E tatau ona taʻua faapitoa le cucurbitacin glycoside o loʻo i totonu o le kukama. E masani lava tatou te le matauina, ae i tulaga o loʻo faʻaputuina ai lenei mea, o le kukama poʻo ona vaega taʻitasi, e masani ona oona aʻa, e le mafai ona 'ai. 94-98% o le tele o le kukama o le vai, o le mea lea, e maualalo le aoga o lenei fualaau faisua. O le kukama e faʻaleleia atili le faʻaogaina o isi meaʻai, aemaise lava, faʻaleleia le faʻaogaina o gaʻo. O fua o lenei laau e iai enzymes e faʻateleina ai le gaioiga o vitamini B.
Mea'ai lanu meamata mo guinea pigs
O puaa Guinea e matua'i fuala'au, o lea la, o mea'ai lanu meamata o le fa'avae lea o a latou mea'ai. Mo faʻamatalaga i meaʻai ma laʻau e mafai ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai lanu meamata mo puaa, faitau le tusiga.
Atonu foi e te Fia
Faiga o puaa ma ata ma igoa
Uili Hamster: ituaiga ma le auala e filifili ai (ata)
